1. उत्पाद परिचय

जैतून का पत्ता निकालने का पाउडरजैतून की पत्ती का सूखा अर्क है जिसके मुख्य घटक फ्लेवोनोइड्स, टेरपेनोइड्स और उनके डेरिवेटिव, सुगंधित यौगिक, स्निग्ध यौगिक, फेनोलिक यौगिक आदि हैं, जिनमें फ्लेवोनोइड्स, टेरपेनोइड्स और उनके डेरिवेटिव मुख्य सक्रिय तत्व हैं। इसके विभिन्न औषधीय प्रभाव हैं जैसे रक्तचाप कम करना, रक्त शर्करा कम करना, एंटीऑक्सिडेंट, एंटीथ्रॉम्बोटिक, जीवाणुरोधी, एंटीवायरल, रोगाणुरोधी और एंटीकैंसर, और व्यापक रूप से दवाओं, सौंदर्य प्रसाधन और आहार पूरक में उपयोग किया जाता है। और हाइड्रॉक्सीटेरोसोल में माइटोकॉन्ड्रिया संश्लेषण को उत्तेजित करने और एडिपोसाइट्स के माइटोकॉन्ड्रिया को बढ़ावा देने का कार्य है। इसके अलावा, हाइड्रॉक्सीटेरोसोल नाइट्राइट द्वारा निर्धारित डीएनए बेस संशोधन और टाइरोसिन पाचन प्रतिक्रिया को रोक सकता है, और यह मुक्त कट्टरपंथी ऑक्सीजन प्रजातियों के कारण होने वाली साइटोटॉक्सिसिटी से छुटकारा दिला सकता है।

2. संयंत्र निकालने के स्रोत का परिचय

ओलिया यूरोपाइया एल., जिसे ओलिया यूरोपाइया एल. के नाम से भी जाना जाता है, ओलेसीई परिवार में ओलिया जीनस की एक तेल की फसल है। यह एक प्रसिद्ध उपोष्णकटिबंधीय फलदार वृक्ष और महत्वपूर्ण आर्थिक वृक्ष है।
यह मुख्य रूप से स्पेन, इटली, ग्रीस, ट्यूनीशिया, तुर्की, सीरिया, मोरक्को और अन्य देशों जैसे भूमध्यसागरीय तटीय देशों में उत्पादित होता है। चीन में जैतून मुख्य रूप से गांसु, ग्वांगडोंग, गुआंग्शी, युन्नान, सिचुआन और अन्य प्रांतों में वितरित किए जाते हैं।
जैतून का पत्ता जैतून पिक्रोसाइड, हाइड्रॉक्सीटेरोसोल, नागफनी एसिड, फ्लेवोनोइड्स और अन्य पॉलीफेनोल एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है। इसमें महत्वपूर्ण शारीरिक और स्वास्थ्य कार्य हैं जैसे एंटी-ट्यूमर, एंटी-एजिंग, कार्डियोवैस्कुलर फ़ंक्शन को बढ़ाना, और एक अच्छा जीवाणुरोधी प्रभाव भी है। यह एक प्राकृतिक खाद्य परिरक्षक है।

3. भौतिक रासायनिक गुण

ओलेरोपीन:

सीएएस संख्या	32619-42-4
आण्विक सूत्र	C25H32O13
आणविक वजन	540.51
गलनांक	89-90 डिग्री

हाइड्रोक्सीटायरोसोल :

आण्विक सूत्र	C8H10O3
आणविक वजन	154.163
सीएएस संख्या	10597-60-1
रासायनिक वर्गीकरण	फिनोल

4. जैतून का पत्ता (यूरोप) सुरक्षा जानकारी निकालें

सुरक्षा वक्तव्य: (यूरोप) 24/25

परिवहन के सभी साधनों के लिए एनओएनएच

सीमा शुल्क कोड: 2932999099

5. उत्पाद की गुणवत्ता विनिर्देश और मानक

प्रोडक्ट का नाम	जैतून का पत्ता निकालने का पाउडर
स्रोत निकालें	जैतून के सूखे पत्ते
निष्कर्षण विलायक	पानी / एथिल अल्कोहल
उपस्थिति	भूरा पीला पाउडर, सफेद महीन पाउडर
घुलनशीलता	पानी में घुलनशील
पहचान	टीएलसी, एचपीएलसी
सलफेट युक्त राख	एनएमटी 0.5 प्रतिशत
हैवी मेटल्स	एनएमटी 20 पीपीएम
सूखने पर नुकसान	NMT 5.0 प्रतिशत
पाउडर का आकार	80मेश, एनएलटी90 प्रतिशत
जैतून का पत्ता (यूरोप) निकालने की परख (एचपीएलसी परीक्षण, प्रतिशत, घर में मानक)	मिन। 98.0 प्रतिशत
सूक्ष्मजीवविज्ञानी गुणवत्ता (कुल व्यवहार्य एरोबिक गिनती)
- बैक्टीरिया, सीएफयू/जी, इससे अधिक नहीं	एनएमटी 10³
- मोल्ड्स और यीस्ट, CFU/g, इससे अधिक नहीं	एनएमटी 10²
- ई. कोली, साल्मोनेला, एस ऑरियस, सीएफयू/जी	अनुपस्थिति
शेल्फ जीवन	कमरे के तापमान पर पाउडर भंडारण 24 महीने

6. लाभ और आवेदन

फ़ायदे

a.एंटीऑक्सीडेशन
बी। जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव
सी। हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव
डी। कार्डियोवास्कुलर सिस्टम पर प्रभाव: ऑलिव लीफ एक्सट्रैक्ट में ओलेरोपिन का दिल पर स्पष्ट सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है
ई। एंटीट्यूमर गतिविधि
एफ। एंटीवायरल प्रभाव
जी। इसमें डीएनए सुरक्षा, तंत्रिका संरक्षण, प्रतिरक्षा बढ़ाने, अंतःस्रावी तंत्र को विनियमित करने आदि के कार्य भी हैं

Benefits and Application

आवेदन

इसका उपयोग वायरस, बैक्टीरिया, प्रोटोजोआ, परजीवियों और रक्त चूसने वाले कीड़ों के कारण होने वाली बीमारियों के इलाज के लिए नई दवाओं और सर्दी के इलाज के लिए नई दवाओं के निर्माण के लिए किया जाता है।
यूरोप, अमेरिका और अन्य देशों में, जैतून का पत्ता निकालने का मुख्य रूप से प्रतिरक्षा को नियंत्रित करने के लिए आहार पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है।
ओलेरोपिक्रोसाइड की उच्च सामग्री मुख्य रूप से त्वचा देखभाल उत्पादों में उपयोग की जाती है, जो त्वचा की कोशिकाओं को यूवी क्षति से बचा सकती है, त्वचा की कोमलता और लोच को प्रभावी ढंग से बनाए रख सकती है, और त्वचा के समर्थन और कायाकल्प के प्रभाव को प्राप्त कर सकती है।

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